به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرگزاری آسوشیتدپرس از لوس آنجلس، محققان دانشگاه كالیفرنیا در لوسآنجلس با بررسی ۳۱مطالعه در زمینه كاهش وزن دریافتند كه رژیم غذایی طولانی مدت نمیتواند مقدار وزن كاهش یافته را حفظ كند.
این مطالعه نشان داد، مردم در ابتدای رژیم غذایی كاهش وزن پیدا میكنند اما در بسیاری از آنان وزن كاسته شده، دوباره اضافه میشود.
این یافتهها تاییدی است بر گفته دانشمندانی كه از مدتها پیش میگفتند، كاهش وزن آسان است اما حفظ آن مساله دیگری است.
دكتر "دیوید كاتز" محقق چاقی و رییس "مركز تحقیقات پیشگیری دانشگاه ییل" كه در مطالعه اخیر شركت نداشت، گفت. اگر رژیم غذایی موثر بود شمار افراد لاغر اندام بسیار بیشتر از حالا بود.
از دهه ۱۹۷۰تعداد آمریكاییهای چاق و آنهایی كه اضافه وزن دارند افزایش یافته است و دو سوم بزرگسالان این كشور در این رده قرار دارند.
چاقی مفرط خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت و برخی انواع سرطانها را افزایش میدهد و داشتن اضافه وزن موجب بالا بردن فشار خون و سطح كلسترول میشود كه میتواند به بروز بیماری قلبی منجر شود.
كارشناسان بهداشت میگویند، عوامل بسیاری میتوانند دست در دست هم دهند و مانع از موفقیت فرد در كاهش وزن شوند.
حفظ رژیم غذایی خستهكننده است و همواره وسوسهای برای بازگشت به عادات قدیمی وجود دارد. افرادی كه پشت سرهم رژیم میگیرند ناامید میشوند و زمانیكه وزنشان ثابت شد دیگر رژیم نمیگیرند.
افرادی كه خیلی زود وزن زیادی را از دست میدهند درس نمیگیرند كه در شیوه زندگیشان تغییرات كلی كه برای ثابت نگاه داشتن وزن ضروری است ایجاد كنند یعنی غذاهای سالمتر بخورند و بطور منظم ورزش كنند.
نظر شما